新 全自动控制的错流过滤系统 在 宁波市, 浙江省, 中国
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描述
叉流过滤的工作原理：
主要通过循环泵使需要过滤的酵母液在膜组件的陶瓷孔道中作高速循环运动，在压力的作用下，啤酒以从陶瓷过滤膜片表面切过的方式通过陶瓷膜片和多孔的陶瓷基体，未滤液在孔道中作高速流动而引起湍流，不断冲洗陶瓷膜片内表面，将附在滤膜上的少量沉积物带走，从而防止了滤孔的阻塞，保持稳定的清液流出。未滤液不断循环，固形物含量不断增大，当浓缩到一定程度后排出，达到了固液分离的目的。
陶瓷膜的优点：
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叉流过滤机的关键过滤部件是采用德国公司制造的高强度的多孔α-三氧化二铝，它具有以下特性：
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使用寿命长(膜一般可用8年)。
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特高机械强度;
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易于反向清洗;
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耐几乎所有啤酒厂常有的酸碱腐蚀，可CIP清洗;
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适用于100℃以上的工作温度;
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正向承受10bar以上的工作压力;
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可用热水及蒸汽消毒。
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回收的啤酒品质高(没有溶解氧的增加，啤酒清亮)
全自动控制：
采用SIEMENS的PLC， 利用各种过程控制元件如温度传感器、压力传感器、流量计、气动蝶阀等实现在线全程动态控制。