新 Carpigiani Ready 14 20 在 海波因特, 北卡罗来纳, 美国
新
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规格参数
- 新旧状况
- 新
- Kg
- 14 kg min, 20 kg max
- Max. kg
- 4
- Min. kg
- 2
- Cremolata | max. kg
- 4
- Cremolata | min. kg
- 2
- Crystal | max. kg
- 4
- Crystal | min. kg
- 2
- 冷却方式
- Air
- Hz
- 50
- Ph
- 1
- V
- 230
- 熔断电流a
- 25
- 功率（kw）
- 3
- Dimension at base w x d x h cm
- 45,5 x 58 x 76,5
- Net weight kg
- 150
- 备注
- The quantity per cycle and production time vary based on mixes used. The “Max” values refer to classic Italian artisanal gelato. Performance values refer to 25°C room temperature. Ready 14 20 is produced by Carpigiani according to Certified Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Other voltages and cycles are available with surcharge. Also available with water cooling with surcharge. Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.
- 子类别
- 意式冰淇淋机
- 产品编号
- 58996880
描述
综合卡比詹尼技术解决方 案，通过冷热制作程序对 不同种类原料进行加工处 理，制作出新鲜而优质的 意式手工冰淇淋。
1台机器完成意式手工冰淇淋所有生产过程：巴氏消毒，奶浆老化和凝冻生产。
*必须填写
** We cannot correctly manage your request if you do not authorize point four.
6种全自动程序：2个牛奶基底意式冰淇淋及新鲜雪芭程 序，1种水果雪泥程序，2种牛奶或者水果基底的Crystal特 殊冰晶程序，1种制作美式冰淇淋*使用特殊搅拌轴。 (*需选配特别定制的3E搅拌轴。)
三种全自动生产程序：1种是巴氏消毒奶浆后直接制作冰淇 淋的程序，1种是巴氏消毒和老化后制作冰淇淋的程序，1种 是加热、制冷奶浆后制作冰淇淋。
Hard-O-Tronic®: 这是Carpigiani独有专利的制 作高品质冰淇淋的系统。LCD 屏幕会显示冰淇淋的粘稠度等 参数，保证产品粘稠度的稳定 性。按上下箭头，您可以随时 更改冰淇淋粘稠度参数，以获 得理想的冰淇淋。
POM刮刀: 简化了中央轴、使用POM抗冻 刮刀，增强搅拌力。配合自动 调节式弹簧搅拌刀片，每次提 取冰淇淋时缸体高效且毫无残 留。
后制冷系统: 在产品打出时，后制冷系统启 动并智能控制制冷量，确保打 出的产品保持一致的粘稠度。
可选的3E搅拌刮刀使 用于所有机器型号，可 制作美式冰淇淋，可作 为零部件订购。
可选的Crystal冰晶冰淇淋 配门。 用Crystal冰晶特殊程 序，将冰淇淋直接填满冰淇淋 桶等容器。
借助随时可取下来的辅助隔片， 能减少机器的开门次数，能够更方 便地打出Crystal冰晶冰淇淋，及清 洁机器。
托盘支架可调三种高度：1.填满冰淇淋传统托盘。2.填满冰淇淋 桶等容器。3.冰淇淋机停机时。清洗机器时，可很方便地拆开。
可选配的托盘：用于冰淇淋提取 期间。
选配：水龙头固定 器，容易装卸，可固定 水龙头。
扫描机器前面板 的二维码，以获 取最新的设备信 息：说明书和卡 比詹尼清洁配件 包。
简便快捷: 巴氏消毒和凝冻生产一 体机。
Ready技术，一台机器完成 意式手工冰淇淋所有生产过 程。
圆润的边角设计和精湛的制 造工艺，降低了操作人 员受伤的风险。