新 酸奶生产线 在 上海市, 中国

酸奶生产过程：牛奶 → 标准化 → 混合 → 灭菌与均质化 → 发酵 → 冷却 → 灌装 → 冷藏
酸奶生产过程：牛奶 → 标准化 → 混合 → 灭菌与均质化 → 发酵 → 冷却 → 灌装 → 冷藏
本生产线用于生产酸奶和发酵乳。整个生产线包括牛奶采集、标准化、混合系统、除气、均质化与灭菌系统、发酵系统、冷却系统、灌装系统、CIP 系统等。
酸奶主要有以下分类：1. 灌装后发酵的酸奶；2. 发酵后灌装的酸奶；3. 发酵混合酸奶；4. 与奶粉混合的酸奶。
酸奶是一种由牛奶或奶粉制成的乳制品。经巴氏杀菌后，向牛奶中加入有益菌（发酵剂）。发酵后冷却并灌装。