新 骨汤生产线 在 上海市, 中国

工艺流程：原材料 → 粉碎 → 提取 → 过滤 → 分离 → 过滤 → 浓缩 → 灭菌 →均质化 →灌装 → 标签 → 成品
工艺流程：原材料 → 粉碎 → 提取 → 过滤 → 分离 → 过滤 → 浓缩 → 灭菌 → 均质化 → 灌装 → 标签 → 成品
骨汤提取物从骨头中提取水溶性物质，包含多种天然风味呈现成分，如氨基酸、肽和核苷酸。这些天然风味呈现物不仅使骨汤味道更加醇和，也使骨汤鲜味（天然鲜味组分高达5.46%）更加柔和、自然。食用后完全无口渴感。这种鲜味增强作用比任何其他鲜味增强剂都无与伦比。