新 油炸青豆生產線設備 在 高雄, 高雄市, 台湾
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描述
Cina、فاصولياء خضراء、豌豆生產線、綠碗豆生產線、油炸青豆生產線
油炸青豆的生產過程，客戶最擔心的就是產品的品質，經常因為油炸溫度的管控不當，造成生產過程中產品的不良率提升，讓客戶的產品有爆殼或是外觀不一的問題，總興/椿揚公司油炸設備運用溫度穩定的溫度管控機制，協助客戶減少油炸過程的青豆爆殼率，提升產品品質。
TSHS 青豆油炸生產線專為製作酥脆美味的青豆零食而設計。作為一套完整的青豆加工設備解決方案，從原料處理、預煮、裹粉、油炸、脫油、調味到冷卻，全程採用自動化控制系統，實現穩定高效的連續生產。其中生產線的青豆油炸機器具備高溫穩定性與油質管理功能，確保每一顆炸青豆口感酥脆、外觀金黃，深受消費市場喜愛。搭配調味系統可生產出原味、芥末或香辣口味的青豆零食，TSHS的油炸青豆生產線提供一站式最佳解決方案，適用於中大型食品加工廠，提升自動化程度、節省人力並強化產品穩定性，協助食品廠快速擴充產能、提高生產效益。
1. 產量高且多樣。 2. 品質穩定、爆殼率低。 3. 易生產，產品附加價值高。 4. 自動化生產線，節省人力。 5. 一貫作業操作，安全又衛生。 6. 熱效率高，節省能源。
浸泡 → 脫水 → 篩選桶 → 定量入料 → 油炸機 → 脫油系統 → 灑粉調味系統 → 包裝。(此為基本配置，其他特殊製程請來信詢問)
本段將全面介紹構成完整青豆加工生產線的主要設備與系統，從浸泡、脫水、油炸、脫油、冷卻到調味，各製程皆採用高效能與高衛生等級的設計，確保生產穩定且連續運轉。無論您是要建置全新產線，或升級現有的炸青豆生產線，此段內容將幫助您深入了解每項青豆加工設備的功能、優勢與整合方式，協助食品製造商打造高效、安全且具市場競爭力的青豆零食生產解決方案。
根據不同品種，青豆在加工前需先浸泡於乾淨水中，並加入食品級色素，時間約為 8 至 12 小時。在此階段會篩選出外觀不良或品質不佳的豆子，以確保原料品質一致。這是決定成品口感的關鍵步驟，也為優質酥脆的青豆零食打下良好基礎。浸泡完成後，青豆將進入炸青豆生產線，進行後續加工製程。
為防止油炸過程中油質劣化與青豆破裂，必須先去除其表面多餘水分。青豆加工設備配備高效脫水系統，可依產能需求調整脫水速度與容量，同時避免對產品造成損傷。此舉可確保青豆達到理想含水量，提升油炸階段的一致性與穩定性。