新 SMART 烤区 在 罗伯索尼亚, 宾夕法尼亚, 美国
新
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描述
SMART 烤区
为灵活烘焙提供辐射热能和对流热能
SMART烤区融合了来自辐射热源和对流热源的两种热传递模式。产品烤带上方的对流压力通风管的热风出口之间的间隙安装着辐射加热板。另一个对流压力通风管则位于烤带下方。该烤区的控制非常灵活，可以配置为纯辐射加热、纯对流加热或是结合两种热传递方式的组合。当在同一生产线上生产多种产品时，这是一个显著优势。
更好的烘焙从这里开始。今天开始。
特点和规格
饼干生产视频
主要特点
我们行业领先的烤炉技术可优化产量和效率，以改进您的产品和工艺。
灵活的传热模式转换和控制
工厂预先组装烤炉分段，使现场安装快捷方便
模块化设计，可实现最佳烘焙曲线控制
空气循环和排气系统完全可控
基于反馈的控制系统可以自动监控和调节烤炉
提供燃气加热或电加热两种选择
现有的 RBS 烤炉可轻松地从燃气加热转换为电加热设计
请联系我们以获取完整的功能和规格列表。
安全和卫生
RBS 设备根据我们的 SafeShield Program 标准进行设计和制造，以确保操作人员的安全以及方便快捷的卫生和食品安全。该机器的主要 Safeshield 功能包括：
全自动操作
低压燃气系统设计用于 Factory Mutual 和 IRI 代码
大型检视门易于清洁
活动火焰和温度监控
系统内置的防爆面板和门
自动灭火系统
可选的栏杆和梯子安装在烤箱顶部
烘焙室内的平坦地板可轻松去除积聚的产品碎屑
控制系统
Reading Bakery Systems 为您的设备提供最新的定制设计控制系统。所有控制系统都是在室内设计和制造的。我们掌握最新的技术、安全标准和控制规格，以保证您的生产安全高效地运行。
基于自动操作和配方的控制系统
通过反馈环路调节温度
监控整个烘箱的参数趋势，可让操作人员实时了解烘焙过程