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盐水注射机简介
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盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白等物质注射到肉中充分腌制，利用机械装置将腌制剂通过注射针注射到肉中，起到增加调味、保持肉营养、强化口感的作用。根据不同的工艺要求，调节步进速度、距离、压板间隙、注射压力，将盐水均匀、连续地注射到肉中。
优点：
盐水注射机可带骨注射（配有自动保护装置，注射针碰到硬物时，注射针会抬起而不损坏；注射针调整安装方便）。注射针设计独特，排列合理，喂料物料可均匀分布在肉块中。