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二手 其他設備 在 波兰

概述

“其他”肉类与家禽加工设备包括不属于标准类别的各种机具和系统，如输送机、定制分拣装置、废水处理、专用切割机、冷却设备及清洁消毒站。这些辅助设备支持屠宰、分割、去骨和包装线。购买时应重视卫生设计、不锈钢材质、产能匹配及符合当地食品安全法规。

常见问题解答

购买二手“其他”加工设备时应检查哪些内容？

检查卫生设计和表面处理（304/316不锈钢）、密封件、皮带、马达和电气控制。索要维护记录、照片并要求现场试机。确认备件供应情况，并核实是否符合HACCP及当地食品安全法规。

如何安全且卫生地运输此类设备？

选择有食品设备运输经验的货运公司。运输前彻底清洗消毒，拆卸易损或易腐部件，电子元件防潮保护，固定稳妥防止移位，并准备好海关及卫生证明材料。

购买后应如何安排维护？

按制造商手册执行：每班清洗、定期润滑、每周检查易损件，并及时更换皮带、密封件和滤芯。建立备件清单，记录维护以备审查，并安排年度专业检修。